Receptas... sudėtis (Gramų nžn.dėjau iš akies, kad užsipildytų mano turima 9 vnt.forma)
*Mascarponės sūris (indelis apie 250 g.)
*Varškė (1 pakelis, kazkur apie 400 g)
*Sviestas ( apie 100-150 g)
*Vanilinis cukrus (puse pakelio)
*Klevų sirupas
*Juodasis šokoladas (,man suėjo 3 plytos)
*Kokoso sviestas
Eiga
Kokoso sviestą su šokoladu ištirpinau garų vonelėj ir konditerine šluotele ištepiau formelės vidų.Įdėjau į šaldytuvą, kad sustengtų.Po 30 min. ištirpinta mase formelių vidų ištepiau pakartotinai.
Likusius produktus sublenderio pagalba sutryniau iki vientisos konsistensijos ir ja užpildžiau jau antrą kart suaušusią formelės turinį.Ant viršaus užpyliau šokolado mase ir įdėjau atgal į šaldytuvą kelioms valandoms.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą